Text copied to clipboard!
Наслов
Text copied to clipboard!Ketering za Događaje
Опис
Text copied to clipboard!
Tražimo iskusnog i kreativnog ketering menadžera za događaje koji će se pridružiti našem timu. Kao ketering menadžer, bićete odgovorni za planiranje, organizaciju i izvršenje usluga keteringa za razne događaje, uključujući venčanja, korporativne događaje, privatne zabave i druge specijalne prilike. Vaša uloga će uključivati blisku saradnju sa klijentima kako biste razumeli njihove potrebe i preferencije, kao i koordinaciju sa kuvarima, konobarima i drugim članovima tima kako biste osigurali besprekornu uslugu. Idealni kandidat će imati izvanredne organizacione sposobnosti, pažnju prema detaljima i sposobnost da radi pod pritiskom kako bi ispunio očekivanja klijenata. Takođe, očekuje se da budete u toku sa najnovijim trendovima u industriji hrane i pića kako biste mogli da ponudite inovativna rešenja i izvanredne kulinarske doživljaje.
Одговорности
Text copied to clipboard!- Planiranje i organizacija usluga keteringa za različite događaje.
- Saradnja sa klijentima kako bi se razumele njihove potrebe i preferencije.
- Koordinacija sa kuvarima i osobljem kako bi se osigurala besprekorna usluga.
- Upravljanje budžetima i troškovima keteringa.
- Osiguravanje visokog kvaliteta hrane i usluge.
- Priprema i prezentacija menija u skladu sa zahtevima klijenata.
- Nadzor nad postavljanjem i raspremanjem događaja.
- Održavanje visokih standarda higijene i bezbednosti hrane.
Захтеви
Text copied to clipboard!- Iskustvo u organizaciji keteringa ili sličnim poslovima.
- Izvanredne organizacione i komunikacione veštine.
- Sposobnost rada pod pritiskom i upravljanja više zadataka istovremeno.
- Poznavanje trendova u industriji hrane i pića.
- Fleksibilnost u radu sa različitim tipovima događaja.
- Sposobnost rešavanja problema i donošenja brzih odluka.
- Pažnja prema detaljima i visok standard kvaliteta.
- Poznavanje higijenskih i bezbednosnih standarda.
Могућа питања на интервјуу
Text copied to clipboard!- Kako biste pristupili organizaciji keteringa za veliki događaj?
- Kako se nosite sa stresom i radom pod pritiskom?
- Možete li opisati situaciju kada ste morali da rešite problem tokom događaja?
- Kako ostajete u toku sa najnovijim trendovima u industriji hrane i pića?
- Kako biste se nosili sa zahtevnim klijentom?
